Vinotéka ponúka kompletný sortiment vín vinárstva Predium z vlastných vinohradov. Použitie materiálov vychádza z princípu platného pre celý objekt. Budova je vystavaná ako jeden monolitický celok z liateho betónu s použitím vybraných povrchov pohľadových plôch stien s odtlačkom systému Zemdrain. Jednotlivé prevádzkové priestory sú vzájomne materiálovo prepojené čadičovou dlažbou na podlahách, tehlovými konštrukciami_klenbami či vstavbami, nábytkami z brezovej preglejky či zámočníckymi prvkami s pozinkovanými a impregnovanými povrchmi. Vinotéka je komunikačne prepojená s chodbou a centrálnym átriom, ktoré budovu v nadzemnom podlaží rozdeľuje na dva celky. Priestor vinotéky tvorí mierne sa zužujúca miestnosť s dvoma svetlými výškami. Všetky obvodové steny sú z pohľadového betónu. Zasklené steny, okná a dvere sú z hliníkových a plastových výrobkov farba rámu antracit. Na podlahu je aplikovaná čadičová dlažba štvorcového tvaru kladená do oblúku, rešpektujúc obvodový tvar budovy. Výrazným prvkom vo zvýšenom priestore je vstavaný objekt_degustačný pavilón vychádzajúci z tvaru fľaše, ktorý je vymurovaný zo starých tehál. Nábytok vinotéky z brezovej preglejky pozostáva z policových zostáv na celú výšku, nižšia policova zostava pod parapet, pult a zápultie a nakoniec voľne situované policové telesá osadené v priestore. Podlahové okná poskytujú priehľady do dozrievacej haly v podzemnom podlaží, svetlovody zabezpečujú optimálne presvetlenie.