Doma U nás Reštaurácia
Hlasuj tu
Cena verejnosti – Intebold Awards 2025
🎁 Hlasuj a vyhraj VIP vstupenku na Intebold Festival!
Tvoj hlas bude platný len pri zadaní platného emailu.
Viac hlasov z jedného zariadenia sa započíta ako jeden.
Hlasovanie otvorené do 10.10.2025
Projekty v kategórii
Intebold Awards 2020
Bývanie (Living)
BUO | Rodinný dom Levoča, rekonštrukcia | Rodinný dom Lučenec | byt TTs | byt Pg | openminded | byt Karadžičova | Dom pri lese. | Pink Home 21 | Projekt N | Doma U nás Reštaurácia | Rezidenčný dom za Košicami | BYT M13 | Byt pre otvorenú koncepciu | Chata Slovianka | I O | BYT_ŠAFRÁNKA | Rezidenčný dom, interiér preverený životom | Penthouse Gansberg | byt d | Penthouse Liptov | Byt Bojnice | byt N1M | Moderný horský apartmán v Tatranskej Lomnici | Rekonštrukcia rodinného domu pri Bratislave | HLB | Byt PC | TEHELNE POLE | byt 19 | Casa del Jamo | Byt s výhľadom na Dunaj | Einpark | byt d
- Bývanie (Living)
- Pracovisko (Workplaces)
- Hotely a reštaurácie (Hospitality)
- Inštitúcie, obchody a inštalácie (Public, shop or show)
- Inštitúcie, obchody a inštalácie (Public, shop or show)
- Študentský projekt (Student projects)
Autorský popis
Zadanie zo strany autora bolo vytvoriť priestor, ktorý bude neobvyklý svojou štruktúrou, prevedením a bude sa zhodovať s jeho zaujímavým marketingovým plánom. Keďže sa tento človek vynikajúco orientuje v gurmánskom prostredí, precestoval a videl najlepšie reštaurácie na svete, pozná kvalitu, ktorú chce v rámci reštauračného zariadenia poskytovať. Zároveň chce ponúkať službu, ktorá bude niečím nadštandardná a marketingovo zaujímavá. Ukrýva sa to už v samotnom názve Doma u nás. Pre koncept samotný sa toto stalo ústrednou myšlienkou, že sa tam ľudia majú cítiť „proste ako doma“.
Podstatou prvých myšlienok pri uvažovaní nad konceptom bolo premietnuť domov ako taký vo verejnom interiéri, ale aj v návrhu fasády, ktorý bol súčasťou. Je nutné poznamenať, že stavba v chránenom prostredí podlieha pamiatkovému úradu, čiže rámec možností bol obmedzený. Budova pochádza z renesančného obdobia definovaná pamiatkovým prieskumom v 70-tých rokoch ako renesančný meštiansky dom. Aby sme sa stotožnili s celým rázom Spišskej Soboty, bolo nutné naštudovať jej históriu a spomínané výskumy pamiatkového úradu. To nám poskytlo dostatok informácií, aby sme sa vedeli k stavbe tejto hodnoty postaviť citlivým spôsobom.
Budova sa skladá zo vstupného dufartu, troch reštauračných miestností, recepcie, baru a suterénnych priestorov. Dispozičný diagram sme navrhovali aj vzhľadom na apartmánovú časť budovy, ktorá sa bude realizovať neskôr. Rozhodli sme sa preferovať prístup, ktorý v prvom rade bude rešpektovať základné renesančné prvky budovy. Snažili sme sa ich zachovať v pôvodnom stave a čo najviac vypichnúť aj v rámci konceptu. Ďalej citlivo nájsť použitie materiálov, tak aby charakter budovy zostal zachovaný, ale aby to nejakým spôsobom komunikovalo s dnešnou dobou.