V rámci internej výzvy Košického samosprávneho kraja s názvom „Tradície inšpirujú inovácie“ zrealizovala Východoslovenská galéria v priebehu roka 2023 redizajn Shopu VSG so slávnostným otvorením 2.2.2024.
Hlavnou aktivitou projektu bolo vytvorenie a zariadenie galerijného obchodu, v ktorom okrem ponuky publikácií, časopisov, reklamných predmetov galérie, bude k dispozícii aj kurátorovaný výber produktov lokálnych umelcov, dizajnérov, a tiež výrobkov od zraniteľných skupín, s ktorými má galéria rozbehnuté spolupráce. V Shope VSG nájdete produkty od združení a lokálnych výrobcov ako Odpadnesh,  Precious Plastic Slovakia, Crazystep, precízne a umelecky spracované keramické výrobky či nové dizajnové produkty vytvorené grafikom VSG. Redizajn Shopu VSG na základe vyhláseného Open Callu realizovalo medzinárodné dizajnérsko - umelecké zoskupenie Fuzzy Earth v zložení Sebastian Gschanes, Tekla Gedeon & Nour Hamdan. Projekt s názvom SURF ‘N’ TURF predstavuje inovatívne, funkčné a nadčasové riešenia späté s prírodnými materiálmi.
Komisia ohodnotila projekt Surf and Turf od Fuzzy Earth ako "dizajnérsky najodvážnejší" a ocenila viaceré jeho aspekty. Zaujal ich výber použitých materiálov, konceptuálny prístup k dizajnu, ako aj realizovateľnosť návrhu a rešpektovanie historického kontextu priestoru. Toto boli kľúčové faktory, ktoré presvedčili komisiu, že práve tento návrh by mal byť víťazný. Zdôraznili tiež zapamätateľnosť, hravosť a výtvarnosť objektov, ktoré sú súčasťou kolekcie nábytku Surf and Turf. Táto kolekcia bola špeciálne navrhnutá pre obchod VSG a vyčnievala nad ostatnými návrhmi svojou inovatívnosťou a estetickou hodnotou.